Цедру лимона снят на мелкой терке, засыпать в банку, туда же высыпать сахар, мелиссу, выдавить сок лимона, добавить немного кипятка и смешать. Добавить воду, смешать. При необходимости охладить. Лимонад готов! Вкусный, полезный, идеально подходит для коктейлей.