Рецепт очень прост и поэтому я не делала пошаговых фотографий.

1. Сахар залить водой и поставить на огонь. Дать сахару раствориться и снять с огня. Охладить.

2. Выжать сок из лимонов.

3. Сахарную воду, лимонный сок, мяту и кубики льда положить в чашу блендера.

30 секунд и охлаждающий коктейль готов!

Приготовив напиток, я внесла некоторые поправки. На 2 порции мне показалось многовато лимонов - 2 лимона будет более чем достаточно. И сладковат был напиток - сахара тоже нужно брать поменьше.

И ещё одно. В Иордании этот коктейль подавали в виде "каши" и было тааак вкусно! Я всё думала как же удалось так измельчить лёд. Потом я узнала что есть специальные кухонные аппараты -slush makesr- для напитков.

Недавно же я увидела рекламу резиновой чашки. Эту чашку ставишь в морозильную камеру на несколько часов. Затем туда можно налить любой охлаждённый напиток, подождать пару минут, сжать чашку рукой и получается такая "кашка".

В магазине детской игрушки мы с сыном увидели эту чашку и купили. Лимонану в таком виде пил даже мой 5-летний сын.

Всё равно, будете ли подавать лимонану как обычный холодный напиток или же как slush: вы не разочаруетесь.