- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Напиток "Вишнёвый сад"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 22:16


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Вишня 300 г
Сахар коричневый 100 г
Бадьян 1 шт
Мята 10 шт
Шиповник 5 шт
Вода 2 л

Личные впечатления о рецепте
Хочу выразить благодарность нашему любимому сайту, благодаря которому я стала обладательницей такого чуда техники, как мультиварка. Когда на улице +36, в квартире +26, то при нашей приморской влажности чувствуешь себя, как в парилке. Находиться у плиты, на кухне нет никаких сил. И вот тогда на помощь приходит мультиварка. В ней можно приготовить даже напиток (компот). Сразу предупреждаю, чтобы не было нападок, конечно, этот напиток можно приготовить и обычным способом - в кастрюле на плите.

Напиток "Вишнёвый сад"

Мультиварку включаем на режим "Тушение" на 1 час.

Вишню моем, удаляем косточки, помещаем в мультиварку, засыпаем сахаром.

В данном случае лучше всего подходит сахар коричневый мелкий от "Мистраль".

Добавляем мяту и "протушиваем" 20 минут при закрытой крышке.

Всё это можно сделать и в кастрюле на плите, периодически помешивая.

В мультиварке для помешивания необходимости нет.

Далее добавляем воду до метки 2 л. Закрываем и продолжаем варить.

Для аромата я добавила звёздочку бадьяна и бутоны шиповника (розы), присланные мне девочками с сайта в подарок.

С недавних пор я просто влюблена в бадьян за его божественный, как сказала одна девочка-поварёнок - райский аромат.

Бадьян и бутоны добавляем в самом конце варки, когда остаётся 1 минута на дисплее до конца, далее крышку закрываем и оставляем настаиваться.

Остывший напиток процеживаем, ягоды, конечно, съедаем просто так.

Употребляем напиток охлаждённым, можно добавить кубики льда.

Храним в холодильнике в бутылке.

Приятного Вам летнего отдыха!

На фото бумажные подстаканники и салфетка, также присланные девочками сайта в подарки.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/39652-napitok-quotvishnyovyiy-sadquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.