NewsRbk.ru » «Ревнивый» клубничный компот

«Ревнивый» клубничный компот

Опубликованно 6 Мая 2015, в 22:17

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Вода	2 л
Сахар	6 ст. л.
Ревень	6 шт
Клубника	400 г
Апельсин	1 шт
Имбирь	1 шт
Абрикос	200 г
Мелисса	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

На самом деле, конечно, не «ревнивый», а ревЕнЕвый :) В стеблях ревеня содержится щавелевая и яблочная кислота и множество всяких витаминов. Он полезен для всех, кто заботится о своем иммунитете, сердце и, конечно, красоте. А такой освежающий летний компот – еще и настоящее лакомство! Ведь в нем, помимо ревеня, еще и множество разных фруктов и ягод.

«Ревнивый» клубничный компот

Фрукты и ягоды вы можете добавлять на свой вкус в зависимости от сезона.

В кастрюле вскипятить воду с сахаром, затем добавить сок апельсина и дать покипеть еще минут 5. Кожуру от апельсина не выбрасывайте, она еще пригодится.

Ревень нарезать крупными кусочками, клубнику разрезать пополам.

Добавить в кипящую воду ревень, прокипятить 5 минут, пока ревень не станет мягким.

Выключить огонь, добавить клубнику, имбирь, кожуру половины апельсина, абрикосы и мелиссу. Накрыть крышкой и дать настояться как минимум 2 часа.

Подавать охлажденным, украсив веточкой мелиссы.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/39662-«revnivyiy»-klubnichnyiy-kompot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.