Развести в 0, 3 стакана холодного молока крахмал.

Оставшееся молоко соединить с сахаром, довести до кипения.

В кипящую смесь аккуратно, тонкой струйкой, влить холодное молоко с крахмалом.

Непрерывно мешать 2 -3 минуты.

Подавать тeплым.