- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Чайный порошок и напиток из него

Опубликованно 6 Мая 2015, в 22:53


Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления
Зверобой 1 ч. л.
Вода 1 стак.

Личные впечатления о рецепте
День добрый! Название такое дурацкое получилось, надеюсь хотя-бы рецепт Вас порадует) В этом рецепте (http://www.povareno k.ru/recipes/show/82 244/) в ингредиентах есть пудра матча. Бегать и искать ее по городу мне было лень, поэтому я нашла ее в интернете и узнала, что пудра матча - это обычный зеленый чай, просто размолотых в порошок (ну, не совсем просто и чай размалывается не обычный). Я решила: а почему бы не попробовать? Благо дома была кофемолка и куча разных чаев и трав. Вот только я решила попробовать не из зеленого чая, как в оригинале, а из этих самых травок, которые я собственоручно собирала все лето. Получилось очень вкусно. Постепенно я пробовала по разному его заваривать и пришла вот к такому способу. То, что получается в итоге чаем назвать трудно, поэтому пусть будет чайный напиток. Итак, в этом рецепте вы узнаете, как сделать чайную пудру и чайный напиток из нее. Так же рецепт будет интересен вегетарианцам, к которым я отношусь и туристам - можно очень круто сэкономить место в рюкзаке, так как пудра занимает гораздо меньше места, чем обычный чай.

Чайный порошок и напиток из него

Вытаскиваем все, что нам нужно на стол

Отсыпаем примерно полторы ложки чая или травы, можно сделать смесь. Я делала из зверобоя

Кладем содержимое этой ложки в кофемолку

Размалываем. Дома будет витать неповторимый аромат... Все чайные пудры увеличивают свой запах и вкус

Наша с вами пудра готова

Наливаем воду в ковшик (в таких обычно молоко греют)

Насыпаем туда-же нашу пудру. Если у вас есть маленькое ситечко, то можете просеить пудру через него.

И хорошо перемешиваем

Кипятим это все

И еще раз перемешиваем

Чуть-чуть уменьшаем огонь и даем смеси покипеть, регулярно помешивая ее

Через какое-то время у вас порошок окажется сверху

В этот момент делаем огонь на минимум и еще минуты две держим напиток на огне

Снимаем с огня и через марлю наливаем в кружку

Снимаем марлю и отжимаем ее

Наслаждаемся чаепитием)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/39878-chaynyiy-poroshok-i-napitok-iz-nego.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.