NewsRbk.ru » Кофе гляссе » Версия для печати

Кофе гляссе

Опубликованно 6 Мая 2015, в 23:04

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Вода	1 л
Кофе натуральный	8 ч. л.
Мороженое сливочное	4 упак.
Шоколад темный	50 г

Личные впечатления о рецепте

По данным недавних исследований, кофе может удалять из водопроводной воды от 78 до 90 процентов содержащихся в ней тяжeлых металлов, таких, как свинец и медь, поскольку незащищенные или отрицательно заряженные частицы кофейной гущи притягивают положительно заряженные частицы тяжелых металлов. “Чем крепче кофе, тем эффективнее удаление тяжелых металлов”, - говорит химик, специалист по охране окружающей среды, д-р Майк Маклоклин. Такие же эксперименты проводились с пакетиками чая. Чай удаляет из воды около трети свинца, но, похоже, почти не уменьшает содержание меди.

Кофе гляссе

В кипящую воду добавим кофе, доведем до кипения, но не кипятим. Дадим немного остыть, чтоб не был горячим- то есть классика...

на две трети заполняем чашку, стакан ( из чего будете подавать)

сверху положим мороженое, желательно его немного размягчить в микроволновке- не более 20 сек. и посыпаем тертым шоколадом

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/39906-kofe-glyasse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.