вот такой овёс у меня :)

надо взять стакан овса

хорошо его промыть

всыпать в 3-х литровую банку и добавить сахара

хорошо перемешать, залить холодную фильтрованную воду и, накрыв марлей, оставить "играть" на трое суток

затем воду слить всю, залить по новой и опять добавить сахар

вот теперь после трёх суток брожения квас готов к употреблению

вот так он у меня "бродил "

ГОТОВО!!! ЗДРАВИЯ ВАМ, ДРУГИ :)

одну и ту же порцию овса можно заливать многократно :) я уже готовлю пятую 3-х литровую банку кваса :)

готовый квас храню в холодильнике !!!