- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Грибной соус "От котика"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 23:28


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Сыр плавленный 100 г
Шампиньоны 100 г
Соус 100 г
Сливки 250 мл
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Опять же, абсолютный экспромт, и вновь в яблочко. Просто великолепный грибной соус.

Грибной соус "От котика"

1. Обжариваем 100 г шампиньонов до золотистой корочки.

Измельчаем.

2. Плавленный сыр режем на маленькие кусочки.

3. В кастрюлю кладем грибочки, сыр. Заливаем сливками.

Далее я использовал соус Astoria (сметанный с грибами), но можно обойтись сметаной. Ставим на медленный огонь. Помешиваем до состояния, пока сыр полностью не расплавится. Солим по вкусу и даем еще потомиться на медленном огне 10 минут, периодически помешивая. Соус должен получиться густым.

Приятного аппетита!

Идеально подходит для мяса. Просто обалденный соус. Обязательно попробуйте приготовить. Нам, ну, просто очень понравился!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40059-gribnoy-sous-ot-kotika.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.