NewsRbk.ru » Соус "Лаза" , он же лазджан

Соус "Лаза" , он же лазджан

Опубликованно 6 Мая 2015, в 23:31

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Чеснок	7 зуб.
Перец красный жгучий	25 г
Соль	по вкусу
Масло растительное	50 г

Личные впечатления о рецепте

Для любителей остренького. Я ранее публиковал под наз-ем "Соус для всего". Теперь с фотографией. Этот соус можно подать к мясу, к рыбе и вообще к любому блюду. Будет хорошим дополнением к корейской и восточной кухни .

Соус "Лаза" , он же лазджан

Берем чеснок и красный молотый перец. Примерно в равных пропорциях.

Порубить мелко чеснок (можно через чеснокодавку).

Смешиваем чеснок и перец. Чуть подсолить.

Перекалить растительное масло и вылить кипящее масло в чеснок с перцем.

Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40077-sous-laza--on-zhe-lazdzhan.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.