- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пряная сливочная карамель

Опубликованно 7 Мая 2015, в 00:12


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Кефир 250 мл
Яйцо куриное 2 шт
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Сахар 2 ч. л.
Соль по вкусу
Мука пшеничная 6 ст. л.
Сода по вкусу
Сливки 100 мл
Сахар 100 г
Ванильный сахар 1 ч. л.
Кориандр ч. л.
Корица ч. л.
Гвоздика 7 шт
Кофе натуральный 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Соус из сливочной карамели с пряностями. Порадует великолепным ароматом и богатыми оттенками вкуса, сливки с нотками ванили и кориандра, основными оттенками корицы и гвоздики, и легким послевкусием кофе. Отличное дополнение к оладушкам и блинчикам из кислого кефира.

Пряная сливочная карамель

Начинаем с соуса. В сливки выкладываем все специи и нагреваем до кипения. Затем кв кипящие сливки добавляем сахар даем ему полностью раствориться.

И в конце добавляем кофе, чтобы он хорошо разошолся я перемешала все венчиком, кипятим еще 3-5 минут. Остужаем.

Готовим оладья. Смеиваем жидкие ингредиенты с сахаром и солью. добавляем муку и соду.

Смазанную подсолнечным масло сковороду разогреваем и выпекаем небольшие оладушки на сковороду 24 см у меня сразу 3 шт. помещается. По 1 ст. л. теста на оладушек.

Готовые оладья кладем на порционные тарелки

И поливаем соусом

Угощаемся и получаем удовольствие



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40334-pryanaya-slivochnaya-karamel.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.