NewsRbk.ru » Соус из простокваши от Ю.В.

Соус из простокваши от Ю.В.

Опубликованно 7 Мая 2015, в 00:18

Время приготовления: 4 минут

Ингридиенты для приготовления

Лук зеленый	по вкусу
Чеснок	по вкусу
Соль	по вкусу
Укроп	1 ч. л.
Петрушка	1 ч. л.
Лимон	1 ч. л.
Простокваша	100 мл

Личные впечатления о рецепте

С таким соусом я познакомилась благодаря рецептам Юлии Высоцкой. Как-то раньше я не догадывалась, что так просто смешать совершенно простые продукты, и они превратятся в идеальную заправку, которая совершенно по-новому оттеняет вкус давно знакомых салатов. Приготовление занимает пару минут, но благодаря такой заправке вы откажетесь от магазинных майонезов и заправок.

Соус из простокваши от Ю.В.

Чеснок выдавить на чесночницу, а зелень нарезать очень мелко, можно добавить любые другие приправы или даже сухие травы, но я представляю вам наш любимый и самый простой вариант.

Залить простоквашей (или другим кисломолочным продууктом, без добавок и ароматизаторов). Добавить соль и перец на ваш вкус. Выдавить немного лимонного сока и тщательно размешать.

Вот, собственно, и всё готово! Всё так просто и быстро, но почему-то многие предпочитают сходить в магазин за майонезиком... Попродуйте, вам понравится!

Практически для любого салата эта заправка идеальна. Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/40363-sous-iz-prostokvashi-ot-yuv.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.