Майонез готовим половину порции по данному рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/ (75 мл молока, 150 мл подсолнечного масла, 1 ч.л. готовой горчицы или 0.5 ч.л. сухой, 1 ст. ложка лимонного сока или уксуса, 0.5 ч.л соли, я еще добавляю 0.5 ч.л сахара – вкус еще нежнее получается). Или берем 250 мл готового майонеза.

Добавляем томатную пасту или кетчуп, перемешиваем.

Нарезаем мелкими кубиками огурчики и оливки (я их не люблю, поэтому не добавляла, но в оригинале они присутствуют).

Добавляем к майонезной массе огурчики, оливки, перец чили.

Перемешиваем, охлаждаем в холодильнике и наслаждаемся! Приятного аппетита!!!