Смешайте все сухие ингредиенты:

Муку, сахар, соль, разрыхлитель теста.

Рис предварительно отварите согласно инструкции.

В отдельной миске смешайте :

Молоко, растопленное масло, яйца.

Замесите тесто. Консистенция должна быть, как средней густоты сметана.

Добавьте рис.

Хорошо перемешать.

Выпекать на сковороде, с двух сторон до золотистого цвета.

На среднем огне.

Для первого блина можно сковороду смазать маслом.

Я блинчики сложила стопочкой. Между слоями промазала медом. ))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!