Муку перетираем с маргарином, добавляем сметану

Замешиваем некрутое тесто

Ставим минут на 40 в холодильник (хотя, если спешите, можно и не ставить), а в это время готовим начинку (у меня было яблочное повидло и орехи с кишмишем, в которые я добавила немножечко сахара)

Раскатывам тесто толщиной около 3мм, раскладываем начинку.

Формируем пирожки и ставим в разогретую до 180* духовку мин на 30 (может, чуть меньше). Пирожки зарумянились - готово.

Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.