- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Быстрый картофельный пирог
Опубликованно 7 Мая 2015, в 02:43
Картофель | 6 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо | 2 шт |
Сметана | 1 стак. |
Соль | по вкусу |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Базилик | по вкусу |
Мука | 1 стак. |
Всем любителям картофеля, в частности, и быстрой выпечки в целом, стоит обратить внимание на этот рецепт. Очень выручает в самых разных ситуациях, приготовление простое, из продуктов, которые всегда под рукой, а результат неизменно впечатляет - очень вкусно, сытно и, в самом деле, быстро. |
Быстрый картофельный пирог
Взбиваем яйца с солью, сметаной или кефиром. Добавляем гашеную соду и 1 стакан муки.
Слегка обжариваем нарезанную луковицу.
Нарезаем тонкими пластинами картофель, солим его, кладем сушеный базилик, перемешиваем все как следует.
В смазанную форму наливаем где-то треть теста, на него выкладываем картофель, сверху лук. Если очень любите лук, его можно подготовить и побольше. Сверху выкладываем остальное тесто, распределяем его по всему пирогу и отправляем его в горячую духовку до зарумянивания.
Пирог вкусен и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к мясу или рыбе. Приготовила на пробу, теперь использую этот рецепт очень часто.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41719-byistryiy-kartofelnyiy-pirog.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.