- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Быстрый картофельный пирог

Опубликованно 7 Мая 2015, в 02:43


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель 6 шт
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 2 шт
Сметана 1 стак.
Соль по вкусу
Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
Масло растительное по вкусу
Базилик по вкусу
Мука 1 стак.

Личные впечатления о рецепте
Всем любителям картофеля, в частности, и быстрой выпечки в целом, стоит обратить внимание на этот рецепт. Очень выручает в самых разных ситуациях, приготовление простое, из продуктов, которые всегда под рукой, а результат неизменно впечатляет - очень вкусно, сытно и, в самом деле, быстро.

Быстрый картофельный пирог

Взбиваем яйца с солью, сметаной или кефиром. Добавляем гашеную соду и 1 стакан муки.

Слегка обжариваем нарезанную луковицу.

Нарезаем тонкими пластинами картофель, солим его, кладем сушеный базилик, перемешиваем все как следует.

В смазанную форму наливаем где-то треть теста, на него выкладываем картофель, сверху лук. Если очень любите лук, его можно подготовить и побольше. Сверху выкладываем остальное тесто, распределяем его по всему пирогу и отправляем его в горячую духовку до зарумянивания.

Пирог вкусен и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к мясу или рыбе. Приготовила на пробу, теперь использую этот рецепт очень часто.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41719-byistryiy-kartofelnyiy-pirog.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.