Перемешайте муку, яйца, молоко, соду - должно получиться жидкое тесто.

Поджарьте на сливочном масле мелко порезанную грудинку, колбасу, лук до золотистой корочки.

Добавьте в тесто, перемешайте.

Залить тесто в смазанную форму и выпекать при температуре 180 -200 *С примерно 30 минут.

Почти готовый пирог посыпать тертым сыром и выпекать дальше до образования золотистой корочки.

Готовый пирог посыпать зеленью.

Приятного аппетита!!