NewsRbk.ru » Сырный заливной пирог "Лентяйка"

Сырный заливной пирог "Лентяйка"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 02:46

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	4 шт
Крем-фреш	200 г
Сливочный сыр с зеленью	150 г
Майонез	2 ст. л.
Мука	1 стак.
Разрыхлитель теста	1 пакет.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Сыр твердый	200 г
Сыр твердый	200 г

Личные впечатления о рецепте

Этот пирог получился чисто случайно - как всегда, надо было что-то быстро и вкусно приготовить. Получилось безумно мягко, нежно, вкусно, а главное .... СЫРНО!! Хранить это сырное счастье в накрытом виде и перед подачей разогреть в микроволновке. Попробуйте - вам понравится!!

Сырный заливной пирог "Лентяйка"

[b]Сначала сделать тесто:[/b]

В миске смешать яйца, сметану,сливочный сыр и майонез.

Всё это хорошенько взбить.

Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать до однородной массы.

Добавить перец и соль по вкусу.

Соли буквально щепотку - фета достаточно солёная.

[b]Собираем пирожок:[/b]

Форму застелить бумагой и смазать маслом. (у меня форма 26 см)

Вылить в форму половину теста и равномерно расправить.

Фету натереть на тёрке.

Добавить тёртый сыр и перемешать.

Сверху на тесто равным слоем высыпать сыры.

Залить второй половиной теста и разровнять.

Отправить в разогретую до 200 градусов на 30 минут.

Готовый пирог достать и дать 5-10 минут постоять в форме.

Потом достать из формы и .... кушать подано :)

[b]Вот и всё!!![/b]

[b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41761-syirnyiy-zalivnoy-pirog-lentyayka.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.