Вкусные блинчики, которые вполне могут стать полноценным завтраком. К ним можно приготовить например мясную начинку и вы будете сыты целый день! Рецепт из "Школы гастронома". Молоко смешать с томатным соком и добавить сахар и соль,взбиваем венчиком. Постепенно всыпать муку и перемешать. Взбить отдельно 2 яйца. Яйца добавить в смесь и перемешать до однородности. Сковородку хорошо нагреть,немного смазать растительным маслом и жарить блины с двух сторон.По желанию во вкусные блинчики можно добавить зелёный лук - для этого лук мелко нарезать,немного насыпать на сковороду и залить тестом.Жарить с двух сторон. Можно приготовить с любой не сладкой начинкой. Приятного аппетита!