Отвариваем яйца и очищаем. Крабовые палочки натираем на крупной терке,так же поступаем с сыром,и яйцами.Смешиваем майонез и сметану. Соединяем сыр и яйца, заправляем смесью сметаны и майонеза, перемешиваем. Из этой массы формируем шарики и обваливаем их в крабовых палочках. Украшаем зеленью.