муку со сметаной+соль взбить миксером

В форму, смазанную маслом, выложить тесто (выкладывать трудновато, смочите руки водой).

Сверху присыпьте тертым сыром.

Выпекать в предварительно разогретой до 180*С духовке до готовности

(у меня ушло 30 мин.)