Взбить яйцо с сахаром

Погасить соду в сметане, добавить во взбитое яйцо вместе с мукой

Замесить тесто гуще, чем на оладьи

Добавить размороженные и отцеженные ягоды вишен (по объему я брала бульонную чашку 0,5 л).

Посыпать сверху миндальными хлопьями.

Выпекать в разогретой до 180-200*С духовке по рецепту 30 мин., но у меня в маминой газовой духовке он пекся 50 мин. Так что, ориентируйтесь на свою духовку.

Всё! Идем пить чай!

Ароматный, нежный пирог с ягодами, что вам по вкусу и душе! Очень удобно и быстро, ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!