NewsRbk.ru » Кофейный пирог » Версия для печати

Кофейный пирог

Опубликованно 7 Мая 2015, в 09:30

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	1 стак.
Сахар	1 стак.
Яйцо куриное	2 шт
Кефир	1 стак.
Кофе растворимый	3 ч. л.
Разрыхлитель теста	1 упак.
Масло сливочное	100 г

Личные впечатления о рецепте

Кофе по праву можно назвать одним из наиболее противоречивых продуктов: в разные времена им восторгались и проклинали, культивировали и запрещали, а споры о пользе и вреде этого продукта ведутся и в настоящее время. Я очень люблю кофе, его вкус, аромат, поэтому найдя этот рецепт, сразу же решила испечь. Тем более необходимые продукты найдутся у каждой хозяйки. Получилось супер кофейно и вкусно!!! Спасибо Виктории Дементьевой за рецепт)))

Кофейный пирог

Наш набор продуктов

Взбиваем яйца с сахаром

Добавляем в яичную смесь размягченное (можно растопленное)сливочное масло или маргарин и еще раз взбиваем

В кефире растворяем 3 ч. л. кофе

В яично-масляную смесь вливаем кофейный кефир, перемешиваем, всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Все хорошо вымешиваем. Выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем при 180 гр. до сухой зубочистки

Вот такой пирог у нас вышел

Можно украсить по своему желанию или кушать просто так. Я подумала что к кофе хорошо бы еще шоколада и залила глазурью по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/563 79/ - спасибо автору

И кусочек)))

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/42631-kofeynyiy-pirog.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.