Масло растереть с сахаром

Белки взбить, но не сильно

Всё смешать, добавить молочко.

Засыпать муку и разрыхлитель. Если сода, то погасить.

Тесто не должно быть густым.

Форму застелить пергаментом, смазать маслом и налить не много теста.

Выложить кусочки яблок.

На яблоки нектаринки.

Потом мармелад.

Залить тестом, сверху выложить кусочки ананаса.

Выпекать на среднем огне 40-50 минут.

Получается такая штучка.

Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"

Обсуждение приготовления на форуме:

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1992