Взбиваем яйца с сахаром добела.

Добавляем сметану, растительное масло, ванилин, разрыхлитель и муку.

Хорошо перемешиваем. Тесто получается консистенции очень густой сметаны.

Форму смазываем маслом. Я использовала форму 23 см. Выкладываем 2/3 теста. Сверху распределяем малину (треть оставляем для верха).

Выливаем сверху оставшееся тесто и на него малину. Слегка вдавливаем ягоды в тесто.

Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 35-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной зубочисткой.

Наш пирог готов!

[size=24]Приятного чаепития!!!![/size][size=7][/size]