Все ингредиенты тщательно перемешать. Вылить ровным слоем на протвень , смазанный сливочным маслом. Поставить в горячую духовку и выпекать 10-15 минут. Вынуть протвень из духовки и поставить на мокрое полотенце. Затем смазать получившейся запеченный корж любым вареньем или джемом, и еще горячим свернуть в рулет! Сверху можно посыпать сахорной пудрой!