- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Класический болгарский пирог с яблоками
Опубликованно 7 Мая 2015, в 21:47
Мука | 1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Крупа манная | 1 стак. |
Масло сливочное | 200 г |
Яблоко | 700 г |
Сок лимонный | по вкусу |
Сахарная пудра | 1 стак. |
Очень вкусный пирог, советую попробовать. |
Класический болгарский пирог с яблоками
Смешать все сухие ингредиенты.
Яблоки натереть на крупной тёрке, сбрызнуть лимонным соком, перемешать.
Потом смазать форму (только не разъемную),
застелить бумагой для выпечки.
Высыпать 1стакан сухой смеси на форму, разровнять.
Сверху половину яблок, разровнять, посыпать сахаром, кто любит корицу можно и корицей.
потом ещё 1стакан сухой смеси и разровнять, и вторую половину яблок.
Дальше высыпать последнюю сухую смесь.
Растопить сливочное масло и залить равномерно им пирог.
Взять вилку и по краям, и в середине по прокалывать.
Выпекать при 180гр. 60-70 минут.
Остудить в форме и выложить на блюдо.
Я пекла в разъёмной форме, и это была моя ошибка, так как масло оттуда выбегало и я чуть не спалила сам пирог.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/44290-klasicheskiy-bolgarskiy-pirog-s-yablokami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.