Ингредиенты.

Растительное масло, 1 стакан сахара и яичные желтки взбить миксером.

Лимонную цедру и ваниль размешать в молоке. Просеять вместе муку, разрыхлитель теста, соль...

и осторожно перемешать с яичной смесью.

В форму положить готовое тесто. Я кладу бумагу для выпечки в форму. Поставить в духовку на 30-35 минут при 180°С.

Вот так выглядит готовый корж. Разделить его на 2 коржа.

Белки взбить с 1 стаканом сахара и солью.

Смазать корж.

Смазать 2 корж.

Украсить по желанию.

В разрезе.