Филе рыбы нарезается кусочками. Тесто раскатывается слегка и нарезается полосками ( как вариант ромбами). Рыбка смачивается лимонным соком, посыпается специями и солью. Смазать ее майонезом.

Завернуть каждый кусочек в тесто.

Выпекать в горячем духовом шкафу до золотистой корочки.

Перед подачей на стол украсить зеленью

(Рекомендую подавать горячим)