- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Луковый пирог с глазурью

Опубликованно 7 Мая 2015, в 23:44


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Творог 350 г
Яйцо 5 шт
Молоко по вкусу
Масло растительное 1 стак.
Разрыхлитель теста по вкусу
Мука 350 г
Лук репчатый 500 г
Мясо 400 г
Крахмал 2 ст. л.
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Зелень по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очень вкусный рецепт мясного пирога.

Луковый пирог с глазурью

Готовим тесто:

творог, соль, яйцо, молоко и растительное масло смешиваем и растираем, постепенно добавляем муку, чтобы получилось довольно крутое тесто.

Скатываем тесто в шар, заворачиваем в пленку и откладываем.

Готовим начинку:

чистим и режем крупными кольцами лук и обжариваем с фаршем до состояния полуготовности лука (он должен стать мягким), выключаем, оставляем.

В это время делаем глазурь:

смешиваем творог, яйца, крахмал, зелень, соль, перец, молоко.

Тесто раскатываем в пласт толщиной 0, 5 см и укладываем в разъемную форму с высокими краями, выкладываем начинку, заливаем глазурью, ставим в духовку 200 *С на 35 -40 минут, достаем, снимаем бортик, перекладываем в красивую тарелку и наслаждаемся!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/45268-lukovyiy-pirog-s-glazuryu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.