Яйцо взбить с сахаром и кефиром. Добавить растительное масло, соль по вкусу, муки (до состояния густой сметаны). Перемешать. Соду соединить с горчицей и водой (в отдельном стаканчике), быстро размешать. Добавить в тесто. Все хорошо перемешать и вылить на смазанный маслом противень. Выпекать до готовности!)))