Муку + 1 стакан сахара + пакет разрыхлителя + масло кубиками, порубить ножом в крошку. Оставить, тем временем яйца взбить с сахаром 1 стакан до растворения.

Добавить творог, сметану, размешать! Яблоко натереть на терке крупной, добавить к творогу. Перемешать. Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Выложить половину теста (крошки). Затем творожную смесь, она должна быть жидкой. Засыпаем оставшейся крошкой, разровнять ножом. Оставшееся яблоко порезать ломтиками и по кругу украсить пирог. Ставим в духовку на 20 мин. К чаю или с молоком просто прелесть!