Приготовить тесто из сметаны, майонеза, муки и разрыхлителя.

Рис отварить.

На смазанную маслом форму вылить половину теста, положить рис, рыбные консервы размять вилкой и уложить сверху риса. Залить оставшимся тестом.

Поставить в духовку на 30 -40 минут.