Маргарин растопить, добавить в него сахар. Всe тщательно размешать до растворения сахара. Затем по очереди ввести и другие ингредиенты: творог, яйцо, соду и муку. Всe перемешать до однородной массы. Выложить в форму и выпекать в духовке до готовности.

Можно разрезать пополам и добавить начинку на ваш вкус.

Быстро и вкусно! Приятного аппетита!