В жаркие дни лета очень хочется принимать пищу легкую и освежающую. В одном из модных журналов я отыскала кулинарный рецепт такого легкого летнего салатика. Немножко необычно сочетание ягод и фруктов с огурцом. Не стоит отвергать такую еду сразу, попробуйте приготовить, не пожалеете. А готовится легкий салат с клубникой очень просто и является бодрящим блюдом в жаркие летние деньки. Компоненты для салата моем и просушиваем. Клубнику нарезаем вдоль на две половинки, а грушу и персик – тонкими ломтиками. С помощью блендера смешиваем несколько ягод клубники и натуральный йогурт. Берем прозрачные емкости и выкладываем слоями подготовленные ингредиенты. На дно выкладываем кусочки персика, затем ломтики груши, далее кусочки огурца и наверх укладываем нарезанную клубнику. Все заливаем подготовленным йогуртовым соусом. Можно в соус добавить немного сахарной пудры, от этого вкус еды не пострадает. Получился низкокалорийный и очень вкусный салат. Рекомендую его на завтрак всем тем, кто следит за своей фигурой, а также сторонникам правильного питания. Приятного аппетита!