Муку смешать с разрыхлителем и корицей.

Яйцо взбить с сахаром и растопленным маслом.

Добавить молоко, помешивая, постепенно вводить муку.

В кастрюльке разогреть растительное масло.

Используя форму для пончиков или ст. ложку,

Выложить тесто в кастрюльку, обжарить до золотистости.

Готовые пончики обсыпать сахарной пудрой с корицей.