Смешать сахар, масло, яйцо

Затем постепенно всыпать муку, соду, развести молоком.

Замесить тесто.

Расскатать тесто толщиной в палец. Из раскатанного теста вырезать стаканом кружочки.

Обжарить до светло-коричневого цвета в разогретом жире.

Горячими посыпать сахарной пудрой.