NewsRbk.ru » Быстрые булочки » Версия для печати

Быстрые булочки

Опубликованно 8 Мая 2015, в 01:34

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука	350 г
Йогурт	300 г
Соль	1 1/2 ч. л.
Сахар	2 ч. л.
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Масло растительное	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Это не булочки, а палочка-выручалочка! Да еще вкусные заразы:) Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... да с чем угодно! У меня сегодня сладкий вариант (посыпала сверху сахарно-коричной смесью). А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно! Я в этот раз брала сладкую творожную массу. Ладно, хватит слов:) Привожу оригинал.

Быстрые булочки

Смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром.

Смешать йогурт с маслом.

Частями добавляя муку, замесить тесто.

Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 8-10 равных частей.

Сформировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Я обваляла булочки в сахаре.

Поставить в предварительно нагретую до 210-220 С духовку на 20–25 минут ( у меня испеклись за 15 мин.)

Выпекать до золотистого цвета.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5796

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/46229-byistryie-bulochki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.