Взять дрожжевое тесто (можете использовать Ваш любимый рецепт или использовать тесто по моему рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/47491/ , я использовала половину нормы).

Приготовим карамель: в кастрюлю выложить конфеты и залить их молоком. На среднем огне растопить конфетки.

Проварить пару минут.

Раскатать тесто в прямоугольник, смазать карамелью.

Свернуть рулетом и нарезать в форме трапеции.

Поставить в холодную духовку, включенную на 180 градусов. Выпекать до золотистого цвета (карамель немного вытекает, я ее намазала на булочки, получается отменная ириска) около 25-30 минут.