Приготовим тесто. В теплом молоке смешаем соль, сахар, размягченный маргарин и дрожжи. Постепенно подсыпая муку замесим тесто. Можно замесить в хлебопечке. Оставим тесто в теплом месте, под пленкой, подходить в 2 раза.

Приготовим начинку. Хорошо смешаем творог с сахаром и яйцом.

После того, как тесто подошло раскатываем его в прямоугольный пласт.

На середину пласта выкладываем начинку и от начинки к краям делаем косые надрезы

Полоски разрезов внахлест укладываем сверху, края защипываем.

Оставляем плетенку минут на 20 подняться и смазываем взбитым яйцом.

Выпекать 25 минут при т 200С

Угощайтесь!

Старушечка-хохотушечка это для тебя! И попробуй только не приготовить!!!