Из всех продуктов делается довольно крутое тесто, которое сворачивается валиком и разрезается на ломтики. Затем на доске рукой выкладываются бублики. Их смазывают взбитым яичным желтком, посыпают сахарным песком, кладут на лист и пекут в духовке.