Со шпрот слейте масло.

Тесто раскатайте в пласт, нарежьте его на полоски, смажьте яйцом.

Шпроты положите на полоску теста.

Соедините края как пирожок, придайте форму рыбки.

Зубочисткой сделайте надавки в виде чешуи, а из кусочков маслин (черный перец) глазки.

Уложите рыбок швом вниз на противень, покрытый пекарской бумагой. Смажьте яйцом и выпекайте в духовке при 180С до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Кто любит "погорячее" подавать с соусом.