Разделить тесто на 8 квадратов.

Затем каждый квадрат ещё на 2 части по диагонали.

Каждый треугольник раскатать скалкой.

На тесто положить мармелад и завернуть края (чтобы при выпечке не вытекла начинка).

А затем завернуть в конвертик. Выложить на поднос швом вниз. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.