Из всех ингредиентов замесить тесто.

Месить его минут 10, чтобы не липло к рукам.

Разделить на 2 части.

Раскатать из теста круг толщиной примерно 4 мм, вырезать стаканом кружочки диаметром 5 см.

Выложить их на какую-нибудь поверхность , накрыть пленкой и оставить для расстойки минут на 15-20 в зависимости от температуры в помещении.

Выпекать на среднем огне на сухой сковороде на плите. Не в духовке.

Когда они поднимутся, то перевернуть их на вторую сторону.

Выпекаются быстро, нужно следить, чтобы не пригорели.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442