NewsRbk.ru » Жаркое из свиного языка

Жаркое из свиного языка

Опубликованно 25 Апреля 2015, в 20:30

Время приготовления: 50 мин

Ингридиенты для приготовления

Язык	750 гр
Картофель	1 кг
Бульон	200 мл
Соль	по вкусу
Специи сухие	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Растительное масло	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусное, нежное жаркое с хрустящей картошкой.
Вкусно.
Я знаю не очень много рецептов приготовления именно свиного языка. Этот - язык с картофелем один из удачных. Свиной язык получается сочным, вкусным. Хорошо выглядит на праздничном столе.

Жаркое из свиного языка

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Нарезать квадратиками картофель, посыпать специями для картофеля, посолить и обжарить. Свиной язык нарезать тонкими полосками, посолить, поперчить, свернуть трубочкой, сколоть зубочисткой и тоже обжарить. Затем на противень положить картофель с языком, добавить немного бульона. Потушить в духовке минут 30-35 при температуре 200 градусов.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/480-zharkoe-iz-svinogo-yazyika.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.