Насыпаем муку в миску и туда же сразу соль.

Замешиваем тесто, и даем ему отдохнуть пол часа в прохладном месте.

Каждую часть тонко раскатываем и смазываем растительным маслом.

Закручиваем в трубочку.

Заворачиваем в "гульку", как бабули на голове причесон себе любят делать.

Каждую такую "гульку" раскатываем, получается круглая лепешка, которую обжариваем в обильном количестве разогретого масла на сильном огне.

В идеале получаются хрустящие слоеные лепешки, которые очень любит моя семья))