NewsRbk.ru » Мой хлебушек » Версия для печати

Мой хлебушек

Опубликованно 8 Мая 2015, в 14:30

Время приготовления: 1 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	450 г
Масло сливочное	50 г
Яйцо	1 шт
Молоко	200 г
Дрожжи	2 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Сахар	1 ст. л.
Мед	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Пробывала много вариантов хлеба, сегодня решила поэксперементировать, получился очень воздушный, нежный хлебушек. Бабушка сказала, чуть похож на паску. Попробуйте, очень надеюсь, что понравится)

Мой хлебушек

Дрожжи молоко, немножко муки и сахара на опару, мин. на 10. Растопить масло, сахар, мед. Добавить в муку с солью опару и масляную смесь, замесить тесто

Поставить в теплое место на мин.40, обмять и снова мин. на 30 в тепло.

Выложить в форму, сделать надрезы и еще мин. на 15-20 под полотенечко. Разогреваем духовку до 180, хлебушек смазываем растопленным сливочным маслом и яйцом, выпекаем минут 20-30

Вот он в разрезе) Надеюсь вам понравится)))Приятного аппетита

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48954-moy-hlebushek.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.