- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Хлеб молочный (для хлебопечки)
Опубликованно 8 Мая 2015, в 14:33
Дрожжи | 1 ч. л. |
Мука | 500 г |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Молоко | 350 мл |
Просто, быстро, ароматно и вкусно - вот, пожалуй, полное описание. Добавлю только, что, отыскав этот рецепт год назад где-то на просторах интернета, готовлю только так и до сих пор такой хлебушек не надоел и не приелся. PS: честно пересмотрела все рецепты хлеба на сайте - точно такого же не нашла. |
Хлеб молочный (для хлебопечки)
На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи (речь о сухих дрожжах, но можно использовать и свежие - 11 г), сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь молоко. Выпекать в режиме «Основная выпечка», размер хлеба средний (700г).
PS: расскажу сразу про свои удавшиеся эксперименты и дополнения))) Можно заменить половину молока кефиром - хлеб получается более плотным, как бы резиновым. Также очень вкусно часть пшеничной муки (пробовала 1/3) заменить на кукурузную - хлеб будет слегка рассыпчатым. Очень интересного вкуса и запаха можно достичь, меняя дрожжи: пробовала "Для пиццы" (итальянский хлеб) и "Для сдобы" (ванильный хлеб)
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/48988-hleb-molochnyiy-dlya-hlebopechki.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.