Рецепт очень простой.

Рекомендую приготовить. Моим детям, да и взрослому населению такая лепeшка очень пришлась по вкусу.

Рецепт позаимствовала на другом кулинарном сайте у кулинары Василисы. Светочка, большое спасибо!!!

Итак....

Муку, сметану и соль смешать с помощью миксера.

Форму (у меня сковородка со съeмной ручкой) смазать растительным маслом.

Выложить в форму тесто, разровнять мокрыми руками.

Сыр натереть и хорошенько посыпать сверху.

Духовку нагреть до 180 градусов, поместить форму с тестом на средний уровень и выпекать около 40 -45 минут.

Лепeшка хороша как в холодном, так и в горячем виде.