Берем 0,5 л молока, 1 стакан сахара, 100 г подсолнечного масла, 1 неполную столовую ложку соды, погашенную лимонной кислотой, муку.

Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Замешиваем тесто.

Раскатываем тесто пласт, но не очень тонко.

Формочкой вырезаем коржики и выкладываем их на противень, смазанный подсолнечным маслом.

Выпекаем наши коржики в духовке до зарумянивания. Приятного аппетита!